クリクリの坊ちゃんかぼちゃがたくさん届いて 週の始めからパンプキンキャンペーン。 手始めに、以前から作ってみたかったかぼちゃを まるまる使ったプディングを作りました。 蓋の部分となる上部2cmくらいを切り落とし、ラップで […]
「2015年9月」の記事一覧
シルバーウィーク 食べてお茶してだいたい自転車
この連休の始まりはスタートからお天気に恵まれ、自転車日和で、 近場のグルメスポットをあちこち出かけてみました。 一日目は府中の伊勢丹で開催されていた大九州展で遅いお昼にラーメンを。 これがびっくりするくらい美味しかった。 […]
かぼちゃのスープ 秋の楽しみ その三
今年は夏がハタといなくなり、心の準備が出来ぬままに 秋になってしまったような気がします。 そう、キンモクセイのあのいい香りも風にのってやってきます。 秋の実りの楽しみも続きます。 これも北海道から届きました。 包丁も刃が […]
落葉(らくよう)きのこ 秋の楽しみ その二
北海道からまたうれしい荷物が届きました。 真っ赤に熟れた大きなトマトや鰊のきりこみなど野菜や海のもの、お宝ばかり。 その中に、落葉きのこのしょうゆ漬けがありました。 北海道ではとど松の下によく自生していると言われ、 キノ […]
栗きんとん 秋の楽しみ その一
今日は日本橋の三越まで出かけたので、岐阜の恵那寿やさんの栗きんとんを購入し、 帰宅してからお抹茶と一緒にいただきました。 この栗きんとんは以前一緒に働いていたAさんのご実家近くの銘菓で、 おみやげにいただいてからすっかり […]