「2015年9月」の記事一覧

パンプキンプディング

クリクリの坊ちゃんかぼちゃがたくさん届いて 週の始めからパンプキンキャンペーン。 手始めに、以前から作ってみたかったかぼちゃを まるまる使ったプディングを作りました。 蓋の部分となる上部2cmくらいを切り落とし、ラップで・・・

シルバーウィーク 食べてお茶してだいたい自転車

この連休の始まりはスタートからお天気に恵まれ、自転車日和で、 近場のグルメスポットをあちこち出かけてみました。 一日目は府中の伊勢丹で開催されていた大九州展で遅いお昼にラーメンを。 これがびっくりするくらい美味しかった。・・・

かぼちゃのスープ 秋の楽しみ その三 

今年は夏がハタといなくなり、心の準備が出来ぬままに 秋になってしまったような気がします。 そう、キンモクセイのあのいい香りも風にのってやってきます。 秋の実りの楽しみも続きます。 これも北海道から届きました。 包丁も刃が・・・

落葉(らくよう)きのこ  秋の楽しみ その二 

北海道からまたうれしい荷物が届きました。 真っ赤に熟れた大きなトマトや鰊のきりこみなど野菜や海のもの、お宝ばかり。 その中に、落葉きのこのしょうゆ漬けがありました。 北海道ではとど松の下によく自生していると言われ、 キノ・・・

栗きんとん 秋の楽しみ その一

今日は日本橋の三越まで出かけたので、岐阜の恵那寿やさんの栗きんとんを購入し、 帰宅してからお抹茶と一緒にいただきました。 この栗きんとんは以前一緒に働いていたAさんのご実家近くの銘菓で、 おみやげにいただいてからすっかり・・・

お問い合わせを追加しました。

グローバルメニューにお問い合わせを追加しました。 バレエが好き4テレプシコーラ バレエが好き2シルヴィギエム 改訂しました。

最終更新日を追加

最終更新日を表示するように変更しました。 グローバルメニューを追加しました。 見やすくなったかな?

スノーボール

冷凍庫の整理をしていたらカルピスバターの無塩が出てきたので、 スノーボールを焼くことにしました。 スノーボールはバターとアーモンドプードルと薄力粉と砂糖だけで作るシンプルなクッキー。 簡単ですが、間違いなく美味しくできま・・・

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