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フルーツトマトのトマトソース

昨日 北海道からごっそりフルーツトマトが送られてきたので、 トマトソースを仕込んでみました。 そのまま食べても濃厚で美味しいのですが、量が多いのでソースに。 たっぷりのオリーブオイルでニンニクとタマネギを炒めて、皮を剥い・・・

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